2011/06/06

『 cranberry cheesecake 』




本の中のとってもおいしそうなお菓子。
その写真を見ながら想像はどんどん膨らむ。


クリームはこってりなめらかで
チェリーの甘酸っぱさがそれにぴったりと合う。
タルト生地はバターの風味がたっぷりして
フォークをいれるとざくっと切れるに違いない。


食べられないからこそ甘美で
おいしさはますます膨らんでいくばかり。